“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Bahkan Kadis Pertanian sendiri akan turun langsung kelapangan dalam melihat situasi lahan pertanian masyarakat dan persoalan-persoalan yang ada di lapangan saat ini. Dinas pertanian juga akan memikirkan lebih mendalam apa yang dapat dilakukan bersama terkhusus dalam persoalan yang disampaikan oleh para petani kepada Dinas Pertanian saat ini.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan product pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
“Konsep kegiatan di kawasan hutan ini, yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, baik sebagai daerah penyangga resapan air ke ibu kota Jakarta. Juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai jenis burung yang saat ini semakin langka,” jelas Andy
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Sembari mendengar kisah heroik perempuan di Desa Paddinging, satu persatu ibu-ibu berdatangan. Beberapa diantaranya ikut serta dalam diskusi kami yang semakin menarik, sebagian lagi berkumpul di kebun belakang rumah— sekretariat SePAKat yang juga dijadikan lahan bertani alami.
Walaupun disisi lain sektor pertanian juga menyumbang pemanasan world twenty% akibat pemakaian pupuk kimia yang berlebihan, pembakaran lahan dan juga peternakan. Indonesia menjadi salah satu nagara yang ikut dalam forum COP (Convention in the Get-togethers) dimana forum ini menyepakati penekanan klik disini suhu bumi dibawah 1.five derajat karena jika suhu bumi naik diatas 2 derajat maka bencana akan terjadi longsor, banjir dan lain-lain yang akan mengakibatkan kemiskinan.
Begitulah kondisi area pertanian di Desa Paddinging. Pada sore hari sesaat setelah berbincang panjang lebar, kami diajak berkeliling area persawahan. Tampaklah place persawahan seperti wajah yang bopeng-bopeng. Bekas galian tambang menyisakan genangan air yang dalam dan menjelma sebagai empang.
Petani akan kehilangan mata pencahariannya dan yang lebih mengerikan adalah lingkungan dan ekosistem akan semakin rusak parah.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Ruang penyimpanan juga penting untuk menghindari kesan berantakan. Gunakan furnitur yang dapat berfungsi ganda, seperti tempat tidur yang memiliki laci di bawahnya atau meja lipat yang bisa digunakan untuk berbagai keperluan.
Sehingga tanpa disadari oleh sang anak, mereka semua akhirnya tumbuh dewasa menjadi suatu pribadi yang tangguh, mandiri dan tidak manja. Jauh dari kata konsumtif ! Inilah sekolah kehidupan yang sungguh-sungguh membuat mereka kelak berhasil dalam kehidupannya, dan menjadi orang yang mulia dan berbudi luhur.
Lombok tumis alami dipetik dari kebun bersama dan diolah oleh tim produksi yang telah mengikuti pendidikan khusus mengenai pengolahan pangan yang higenis dan aman.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.